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SpeisekarteZusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir Ihnen täglich wechselnde Empfehlungen, die mit frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet werden. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Gerichte und genießen Sie beste Qualität aus unserer Küche.


Suppen



Pfannkuchensuppe

7,50 €



Leberspätzlesuppe

7,50 €



Spargelcremesuppe

9,50 €




Vorspeisen



Gebackene Champignons
Remouladensauce, Salatbouquet

11,90 €



Bunte Blattsalate
Sherry-Nuss-Vinaigrette, Parmesan, Pinienkerne, Kräuter, Radieserl, Croutons

13,90 €



Avocadofächer & gegrillte Scampi
Tomaten-Vinaigrette, Basilikum

17,90 €



Vorspeisenteller
gebeizter Lachs, gegrillte Scampi, geräuchertes Forellenfilet, mariniertes Gemüse und Salatbouquet

17,50 €



Carpaccio
von der bayerischen Ochsenlende auf leichter Senfmarinade mit gehobeltem Parmesan

17,50 €



Gemischter Salat
mit Kräuter- Joghurt- Dressing

8,90 €



Hausdressing
Kräuter-Joghurt-Dressing (500 ml); zum mitnehmen

5,80 €




Hauptgerichte
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.


Ravioli mit Feige und Pecorino
Chicoree/ Babyspinat/ Nüsse

19,80 €



Bunte Blattsalate mit Putenbrust in Cornflakes
Kräuter-Joghurt-Dressing/ Chilisauce/ Kirschtomate/ Baguette

19,90 €



Frühlingssalat & Filet vom schottischen Lachs, Scampi
Balsamico-Vinaigrette/ gebratene Austernpilze/ Knoblauchbaguette

22,90 €



Braten vom bayerischen Weidelandochsen
Burgundersauce/ Bohnenbündchen/ Brez'nsoufflé

23,80 €



Münchner Schnitzel
Preiselbeeren/ Röstkartoffeln/ Salat

22,50 €



Filet vom schottischen Lachs & Flusszander, Scampi
Hummersauce/ mediterranes Gemüse/ Tagliarini

32 €



Gegrillte Streifen vom schottischen Lachs
Schnittlauch-Sauce/ Gemüse/ Petersilienkartoffeln

22,90 €



Wiener Schnitzel
Preiselbeeren/ Kartoffel-Gurkensalat

29,90 €



Zwiebelrostbraten vom Black Angus
Bohnen im Speckmantel/ Röstkartoffeln

32,80 €



Verschiedene Filets vom Grill
Sauce Bearnaise/ Gemüse

28,50 €



Filetsteak vom Black Angus

45 €



Hähnchenbrust in Sesam gebraten
Kokos-Zitronengras-Sauce/ Gemüse/ Basmatireis

24,80 €



Schrobenhauser Spargel
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter, Kartoffeln

22,50 €




Desserts



Bayerisch Crême
Himbeersauce

8,80 €



Apfelkücherl
Zimtsauce, Vanilleeis

9,50 €



Dessertempfehlung im Glas

5,50 €



Mousse von weißer und brauner Schokolade
Mokkasauce, Früchte

11 €


Adresse:

Augsburger Straße 105  

85221 Dachau 

Öffnungszeiten

Montag und Dienstag: Ruhetag

Mittwoch - Sonntag: 11:30 - 15:00 Uhr und 17:30 - 23 Uhr

Ihre Speisenauswahl nehmen wir gerne
mittags bis 14:00 Uhr und abends bis 20:30 Uhr entgegen.

Kontakt

Email:
info@schwarzberghof.eu

Telefon:
+49 8131 338060

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